Il Panificio Fois nasce a Bottidda (SS) nel 2004 e si dedica quotidianamente alla preparazione del tradizionale Pane Carasau, il pane caratteristico della Sardegna.

Con materie prime d'ottima qualità e rispettando le antiche tradizioni il Panificio Fois produce e distribuisce il Pane Carasau in tutta la Sardegna e nei principali centri della penisola.